果实表面长紫斑是冬季辣椒生产中比较常见的问题,有的品种发生多,有的品种发生少。有些菜农认为是条斑病毒病导致的,所以一味喷洒防治病毒病的药剂,结果根本不管用。其实,这种情况主要与辣椒磷元素缺乏有关。
植株表现出缺磷症状,可能有两个原因,一是土壤中的磷不能顺利被根系吸收,二是土壤中确实缺磷。当土壤偏酸性时,磷易与土壤中的铁、铝化合形成难溶性磷酸铁、磷酸铝等;当土壤偏碱性时,磷又易与土壤中的钙结合形成难溶性磷酸钙,而磷酸铁、磷酸铝、磷酸钙等都不能被蔬菜吸收利用。另外,低温或根系生长不良,也会影响根系对磷的吸收。
当辣椒出现缺磷症状后,最为直接有效的措施是叶面补充,如定期喷洒磷酸二氢钾,可以有效补充磷元素。追肥时使用一些磷含量高的肥料,同时加强腐殖酸类肥料及生物菌肥的使用,利用有机酸及微生物的解磷作用,将土壤中被固态磷转化为有效磷,以提高土壤中有效磷含量,满足蔬菜对磷元素的需求。
(马云星)