近日重庆市农业农村委发布了十大突破性农作物种质资源，展示近年来重庆农作物种质资源精准鉴定的阶段性成效。
据了解，自去年8月以来，重庆共针对28种农作物鉴定出优质资源2007份，为快速选育具有重庆辨识度、全国影响力的重大品种提供了有力支撑。此次发布的十大突破性农作物种质资源包括水稻、油菜、玉米、蚕豆、榨菜、黄瓜、茄子、柠檬、枇杷、桑树。
水稻方面，针对重庆高温伏旱区水稻灌浆结实期遭受高温影响，导致稻米品质下降问题，项目团队成功鉴定出一种耐高温的优质水稻种质“渝稻86”。“该种质利用先进的花粉管通道技术，将稗草基因组导入籼稻恢复系，并通过与广东地方红米杂交选育而成。”市农业农村委种业处相关负责人说，它不仅品质优良，而且对高温环境具有很强的适应性，在2022和2023年超过38℃的极端高温天气下，“渝稻86”仍能达到国家一级优质稻标准，整精米率是对照品种“中华竹稻”的5.2倍。
同时，“渝稻86”几乎不发生自然落粒，即使在机械收割时损耗也非常低，这无疑解决了目前水稻机械化收获过程中落粒多、产量损失大的问题。此外，该品种还具有较强的再生能力，尤其在低桩发苗率和发苗速度方面表现出色，是理想的低节位再生稻育种材料。
榨菜方面，针对青菜头种植过程中存在的劳动力成本高、低效率及缺乏适宜机械化种植品种等难题，项目团队聚焦直播条件下的株型和菜型问题，在精准鉴定下发现了表现卓越的种质“ZB5”。该种质株叶型直立而紧凑，避免了直播条件下青菜头菜型的拉长问题，非常适合加工。同时，“ZB5”皮薄筋少，皮筋含量仅为2.36%，成为迄今为止皮筋含量最低的育种材料，空心率仅为4.9%，相比传统“永安小叶”品种，皮筋含量、空心率分别降低20%和70%。
柠檬方面，针对柠檬产业长期面临的品种单一和黄脉病威胁等问题，项目团队成功培育出抗黄脉病柠檬新种质“金柠1号”，并开发出一套精准鉴定柠檬黄脉病的方法。同时，“柠檬黄脉病智能无损检测技术及便携式设备研发”成果，不仅推动了鉴定技术的进步，还为柠檬种植户提供了一种高效实用的工具，有助于柠檬产业的健康发展。
在油菜方面，成功鉴定出8份高抗裂角材料，发现影响油菜角果开裂性状的关键基因，破解了制约油菜机械化采收的关键问题；牧草方面，鉴定出饲料专用蚕豆种质“QH001”，田间平均亩产3572.7公斤，较常规蚕豆提升30%-70%，有效填补了冬春季节蛋白牧草的缺口；枇杷方面，研究人员发现了“Q11”优质无核白肉枇杷新种质，不仅成熟期远早于现有枇杷品种，而且口感极佳，有望提升枇杷经济效益。
“这些突破性农作物种质资源为重庆乃至全国种业安全打下基础。”上述负责人说，下一步，一方面将由农作物种质资源精准鉴定向畜牧、渔业水产等方面发力；另一方面，将加大人、财、物的投入，紧紧围绕“3+6+X”特色产业进行种业科技攻关，助力重庆生态特色产业高质量发展。
