8月上旬以来,天津市出现多轮强降水天气,8月25日至26日出现持续强降雨,给青贮玉米生产造成重大损失。当前,青贮玉米正处于乳熟期至蜡熟期,是形成品质和干物质产量的关键时期。针对当前的天气情况,青贮玉米田间管理及收贮工作建议重点抓好以下几点:
1.及时清沟排水。对于积水田块,及时疏通沟渠、打通田间排水通道或利用抽排水机具,抢排积水。同时,要组织开展田间松土、培土工作,促进玉米根系发育,特别是须根发育,防止后期倒伏,同时促进玉米后期生长。
2.避免化学防治病虫害。玉米遭受渍害后,虽然更加容易遭受病害侵袭,但此时青贮玉米马上进入收获期,病害对青贮玉米的产量品质影响较小。同时,青贮玉米主要饲喂奶牛等家畜,尽量避免化学药剂防治,以免对奶产品及肉产品品质造成影响。
3.适时收获。在青贮玉米含水量为65%—70%时收获最佳,此时玉米全株生物产量最高,且最适合制作青贮饲料。在这种含水量情况下,乳线基本在1/2阶段。水分过高会导致青贮饲料酸度增加,适口性差;水分过低,青贮玉米不易压实,易引起饲料褐变,从而发霉变质。
4.加强贮前管理。青贮玉米一旦收割,应在尽量短的时间内完成青贮,不可拖延时间,避免因降雨或本身发酵而造成损失。青贮和其他各类饲料在遭受雨淋3小时后就会出现霉变现象,雨季要及时检查所有原辅料库存条件。雨季应慎用糟渣类饲料,因其本身含水量比较高,霉变速度快,在无法保证质量的前提下建议暂不使用。增加消毒频次,每天至少一次对牛舍、挤奶厅、饲料房外围、青贮窖外围、场区道路、大门口使用酸碱液交叉进行消毒,消毒液浓度为正常使用浓度的1.5倍。