大白菜提前抽薹，原因有哪些

　　答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，造成大白菜先期抽薹，可能有以下几方面原因。

　　品种选择不当。大白菜属于种子春化植物，若选用冬性弱的品种进行早春种植，就很容易通过春化作用出现提前抽薹的现象。

　　播种时期不当。即便选择了适合早春栽培且耐抽薹的品种，但若播种过早，在播种时以及播种后的较长一段时间内，外界温度依然较低，这会促使大白菜植株完成春化，从而导致提前抽薹。

　　栽培设施不当。在营养生长期，大白菜需要前期温度高、后期温度低的环境，这样才有利于结球；而在生殖生长期，则需要前期温度低、后期温度高的环境，才有利于抽生花薹。由于简易设施所提供的环境条件更适合生殖生长，所以容易造成大白菜抽薹。

　　肥水管理不当。在营养生长阶段，大白菜需要从土壤中吸收大量的养分和水分。如果养分和水分供应不足，植株就会生长矮小且缓慢，无法及时形成莲座叶和叶球，最终导致提前抽薹。