关于印发2025年全省甘薯育苗生产技术指导意见的通知
鲁农技字〔2025〕6号
各市农业农村局:
当前,我省甘薯育苗工作正陆续展开,为进一步提高我省甘薯育苗水平,确保甘薯大田生产种苗需求,我厅制定了《2025年全省甘薯育苗生产技术指导意见》,现印发给你们,请结合实际参照执行。
山东省农业农村厅
2025年3月18日
2025年全省甘薯育苗生产技术指导意见
为保证甘薯育苗质量,现提出以“良种健薯、规范苗床、适时排种、绿色防控、及时采苗”为核心的甘薯育苗技术指导意见。
一、选用优良品种
宜选用通过国家(省)审(鉴、认)定或国家登记的高产、优质、多抗的甘薯优良品种。
(一)根据市场需求选用优良品种。鲜食及食用加工型品种主要有烟薯25、济薯26、普薯32、龙薯9号、哈密、金海美秀等;淀粉加工型品种主要有济薯25、商薯19、徐薯18等。
(二)根据收获上市时间选择优良鲜食型品种。早熟品种有龙薯9号、济薯33等;中晚熟品种有烟薯25、普薯32、济薯26、哈密、金海美秀等。
二、选用健康种薯
(一)种薯标准。优先选择具有品种典型特征、薯皮颜色正常、薯块大小适中且无冷、冻、涝、伤和病虫害的健康夏薯作种薯,最好使用脱毒种薯。单块大小150~250克,薯块整齐度不低于85%。
(二)种薯处理。脱毒种薯用10毫克/公斤赤霉素水溶液浸种30分钟,促苗早发;一般种薯要用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10分钟。
三、种薯育苗
近年来,我省甘薯育苗专业化水平提高,健康种薯育苗质量大幅度提升,推荐采用两年三段制脱毒甘薯苗繁供体系,不提倡自留种自繁苗。
(一)第一阶段(第一年1月至11月)。以农业科研单位和农业高等学校为技术依托、以企业为主体建立健康种苗繁育中心,优化现有的茎尖脱毒、组培快繁、病毒检测技术,利用甘肃、宁夏、陕北、内蒙古等地区粉虱、蚜虫等病毒传播媒介少的区域优势,建立健康种薯繁育基地,实行“东种西繁”或“南种北繁”,负责繁育脱毒原种薯或提供脱毒穴盘薯苗。
(二)第二阶段(第一年11月至次年5月)。在甘薯主产区,专业育苗企业利用脱毒原种薯或者穴盘苗在日光温室、大拱棚等设施内进行扩繁。
(三)第三阶段(次年2月至5月)。家庭农场、种植合作社等利用专业育苗企业生产的薯苗在大拱棚内进行扩繁,生产健康大田薯苗。
具体方法:大拱棚起垄栽植,垄距80厘米、垄面宽40厘米,垄高20厘米左右,株距8~10厘米,交叉栽两行,1.5万~2.0万株/亩。40天左右开始采剪苗,供大田种植。停止剪苗后进行疏苗,便于商品薯生长,7月上中旬可以收获一定量的商品薯,提早上市。
四、健康种苗培育
(一)苗床准备。优先选择背风向阳、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、靠近水源、管理方便、无病虫害、无污染的生茬地或3年以上未种甘薯的地块作苗床。多年用固定苗床使用前应严格消毒杀菌,更新床土。育苗前结合整地施基肥培肥床土,一般每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤,复合肥(15-15-15)50~100公斤,并施用甲基硫菌灵、辛硫磷等,深翻、旋耕、耙平,混匀床土。根据地势开挖苗床,一般苗床宽1.2~1.5米,深以排种覆土后略低于过道为宜,两个苗床之间走道30~60厘米。也可采用高畦滴灌育苗方式,将滴灌带铺设在苗床上,间距20~25厘米。
(二)适时排种。根据当地气温、是否具备加温设施、种植时间等情况确定排种时间,可采用“日光温室(大拱棚)+小拱棚+地膜”“小拱棚+地膜”等设施进行种薯育苗,排种时间从上年12月初开始,到3月上中旬结束。排种前可选用多菌灵、甲基硫菌灵等药剂浸种杀菌10~15分钟,防止薯块带菌。排种时应保持种薯头尾方向一致,首尾相接,间距1~2厘米。排种密度可根据不同品种出苗等情况进行调整,一般每平方米排种量20~25公斤,将大小薯分开,做到上齐下不齐。排种后用土填满种薯间隙,浇透水,覆土3~5厘米,施用异丙草胺等苗前除草。
(三)苗床管理。苗床管理的原则是“以催为主,以炼为辅,先催后炼,催炼结合”。
1.前期管理。种薯排放后使用酿热丝或覆膜等方式,提高床温到32℃~35℃,保持3~4天,然后降至29℃~32℃。薯芽出土后,及时去除地膜,避免烧苗。拱棚内温度超过35℃时,中午要及时通风,傍晚封闭。
2.中期管理。待苗齐后,选择晴暖天气的上午10时~下午3时,适当打开薄膜通风降温,床温降至25℃~28℃,保持土壤适度湿润。干旱时及时浇水,浇水后晾1~2小时后再盖棚膜,防止湿度太大,产生气生根。
3.后期管理。采苗前3~5天,逐渐通风散热炼苗,苗床温度不低于20℃,如遇突然降温,及时采取保温措施。
4.病虫害绿色防治。育苗期优先采用绿色、环保方式控制病虫。定期检查苗床,发现病毒病、黑斑病等病株连同种薯一起拔除销毁,周围杀菌处理。可采用杀虫灯、粘虫板诱杀和释放天敌等措施防治虫害;化学防治一般选择齐苗后晴好天气,采用高效低毒广谱低残留药剂每10天左右喷施一次。
(四)脱毒试管苗扩繁。在设施内安装防虫网(60目),防止蚜虫、白粉虱等传毒媒介进入。将炼苗后的脱毒苗从培养瓶中取出,剪取带有腋芽的茎段,用生根剂(如IBA、NAA)处理后定植,每亩栽插密度控制在2万株左右。移栽初期保持较高湿度(95%以上),温度控制在22℃~26℃,随后逐渐降低湿度和温度。少施氮肥,多施磷、钾肥,促进植株健壮生长。每隔7~15天喷洒一次防治蚜虫、白粉虱等的药物。
五、采苗
(一)采苗。薯苗长至25~30厘米时,及时采苗。采用高剪苗方式,即基部保留1~2个叶片,在离床土表面5厘米左右处剪苗,减少病害感染传播,且利于下茬苗快发,增加采苗量。尽量选择短节间薯苗。更换品种前用2% NaCl浸泡剪刀3~5分钟进行消毒。坚决禁止拔苗栽插,也禁止拔苗后再剪根的操作方式。
(二)追肥。采苗当天不浇水,第二天结合浇水,每平方米苗床可施用尿素30~50克,或喷施0.5%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液等,促进薯苗快速生长。
(三)壮苗标准。壮苗是指叶片鲜绿、舒展叶7~8片、顶三叶齐平、叶片大而肥厚、茎节粗短、茎上无气生根、无病虫害、株高25厘米左右、苗龄30~35天。春薯苗百株重700克以上、夏薯苗1500克以上。