芝麻新品种-豫芝11号
河南省农科院棉花油料作物研究所
豫芝11号河南省农科院棉花油料作物研究所通过60CO辐射、多代连续多元病圃鉴定选择和同步品质检测选育而成。该品种该品种集优质、高产、多抗、早熟于一体，1999年通过河南省品种审定委员会审定，2002年通过国家审定，1999年被列为河南省农科系统重点推广项目，2004年被列为国家重点推广项目，2005年国家科技进步二等奖。该品种具有以下优良特性：
1、品质优良：芝麻主产区豫芝11号商品综合品质5点取样分析结果：平均蛋白质含量19.74％，脂肪含量55.84％，油酸含量38.0％，亚油酸含量46.5％，籽粒纯白、皮薄、口味纯正，超过国家油用芝麻一级标准。日本商会分析结果：粒色9级、粒型9级、香味8级，是目前国内外市场最受欢迎的芝麻品种之一。
2、高产稳产：豫芝11号在1997～2001年参加河南省区域试验、河南省生产试验、黄淮流域大区生产试验等各类试验共计33点次，总平均亩产88.62kg，较对照豫芝4号增产14.58%，连续6年居第1位。在夏播高产示范中创造出亩产213.6公斤的夏播高产纪录，并在示范推广过程中，涌现出一批高产典型。
3、抗病性强：高抗枯萎病、茎点枯病、叶斑病等三种主要芝麻病害。1997年河南农科院植保所抗性鉴定结果表明，豫芝11号高抗枯萎病（病情指数为2.88）高抗茎点枯病（病情指数为4.49）和高抗叶斑病。田间人工灌水鉴定及自然涝害下表现出中度耐渍。
4、早熟性好、适应性广：豫芝11号生育期85天左右，在黄淮、江淮、西北地区具有广泛的适应性。目前已在河南、湖北、安徽、山西、陕西、河北及新疆阿克苏地区广泛种植，南北横跨10个纬度，覆盖了我国芝麻主产区。
5、主要特征特性
豫芝11号属单秆型品种，一般无分枝。苗期生长健壮，发育速度快，株型紧凑，适宜密植；植株高大，茎秆粗壮，叶色浓绿，中下部叶片长椭园形，有缺刻，上部叶片呈柳叶型，一般株高155～175厘米，高肥水条件下可达200厘米以上（图2、3），花期35～40天；三花四棱，蒴长3厘米左右，微裂蒴；种子卵园形，千粒重3克左右；种皮白色，纹路较细，含油量高。最突出的特点是开花结蒴、灌浆速度快。
6、主要栽培技术要点
（1）适期早播：适宜河南省及临近省份芝麻产区春、夏播种植。春播应在5月中下旬，夏播应在5月25～6月5日，最迟不能超过6 月10 日 。
（2）合理密植：一般水肥条件下、适宜播期范围内，以每亩定苗1.0～1.2万株为宜,推迟播期可适当增加密度；高水肥条件下，可适当降低密度，亩留苗应在0.9～1.0万株。
（3）平衡施肥：采用平衡配方施肥，即低水肥的条件下，N、P2O5比例为1∶0.5～0.7,高水肥时，N、P2O5比例则为1∶2～3, 施肥量每亩35～75kg，并适当配施K肥。在蕾花期追施尿素每亩10公斤，有条件时，也可喷施磷酸二氢钾每亩2.5公斤，以增蒴增重，提高品质。
（4）及时防治病虫害：苗期防治地老虎，中后期用多虫清防治蚜虫和芝麻盲椿象。并用多菌灵、托布津、乙磷铝防治芝麻病害。
（5）适期打顶：小打顶时间春播在7月底、夏播在立秋前后较为适宜，可减少无效花的养分消耗，增加粒重。
（6）适当晚收，小捆架晒。
