品种认定编号：闽认菌2013005
作物种类：绣球菌
品种名称：闽绣1号（原名：绣C）
选育单位：福建省农业科学院食用菌研究所
品种来源：从日本购买的野生绣球菌子实体中经组织分离、纯化选育而成
特征特性：菌丝体白色、较浓密，稍有爬壁现象，气生菌丝长势较旺盛，不分泌色素，有锁状联合。子实体单生，白色或乳白色，菌肉洁白、肉质、柔软有弹性。底部有柄，从柄上分化出许多小枝梗，枝梗末端形成许多有褶的瓣片。子实体瓣片相互交错似波浪状、较薄、不规则、边缘弯曲不平，形似绣球，直径11.63～13.58厘米，单朵重150～200克，栽培周期120天左右。鲜菇耐贮性较好，烘干后收缩成角质，质硬而脆，黄色或金黄色，外观品质良好。经福建省农业科学院中心实验室检测：子实体（干菇）含蛋白质23.5%、粗脂肪9.30%、粗纤维23.70%、氨基酸总量10.62%、还原糖5.33%。经福建省分析测试中心检测：子实体（干菇）粗多糖含量4.50%。经福建省农业科学院植物保护研究所实地调查：菌丝培养阶段木霉发病率2%左右，未发现其它病虫害；子实体生长阶段未发现任何病虫害。
产量表现：经福州、永泰、福清等地多年多点区域试验，平均产量167.19克/袋，生物学效率51.07%。
栽培技术要点：培养基配方：松木屑70%、玉米粉28%、轻质碳酸钙2%或松木屑76%、麦麸18%、玉米粉2%、蔗糖1.5%、石膏1.5%、过磷酸钙1%，含水量60%～65%，适宜pH值5～6。菌丝生长适宜温度20℃～25℃，原基形成最适温度20℃左右，子实体发育适宜温度16℃～18℃；原基形成期空间适宜相对湿度85%，子实体发育期空间适宜相对湿度90%～98%；从原基形成到子实体发育需要充足的氧气，栽培房通风不良、缺氧时，菇体萎缩、枝短、枝端瓣状片短小；菌丝在黑暗环境下能正常生长，但后期生长需要充足的散射光。
省农作物品种审定委员会认定意见：闽绣1号属绣球菌品种，栽培周期120天左右。产量高；多糖含量高，品质优；实地调查，杂菌污染率低。适宜福建省工厂化栽培。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
