认定编号：闽认菜2015011
作物种类：小白菜
品种名称：福冠
选育单位：福州市蔬菜科学研究所
品种来源：Bm3×S5，其中母本Bm3是用早熟大白菜细胞核雄性不育系Bm5-7，与小白菜自交系S3侧交，再经5代回交选育而成雄性不育系。S3是从日本引进的品种夏帝经多代自交育成的优良自交系。父本S5是从日本引进的品种华王经多代自交育成的优良自交系。
特征特性: 该品种耐热，夏秋季从播种到适收35天左右，株高20厘米，开展度21厘米，叶数14片，叶椭圆形，叶面平展，叶色绿，叶柄淡绿色，单株重100克左右，商品性好，口感佳。经福建省分析测试中心品质检测，每100克鲜样含蛋白质2.06克，维生素C42.3毫克，还原糖0.97克，粗纤维1.00克。经福州市植保植检站田间病害调查，霜霉病、黑腐病、软腐病发病率比对照品种夏帝低。
产量表现：经福州、龙岩、三明、宁德等地二年多点试验，平均亩产量1518公斤，比对照夏帝亩增产18.5%。
栽培技术要点：平原地区播种期为5月～10月；作浅平畦栽培，直播亩用种量400克左右，及时间苗，土壤需保持湿润状态，气温高的晴天采取早晚畦面喷水进行灌溉；注意防治霜霉病、软腐病、黑腐病、跳甲、小菜蛾等病虫害。
省农作物品种审定委员会认定意见：福冠属耐热小白菜杂交种。夏秋季种植从播种到适收35天左右，叶椭圆形，叶柄淡绿色；产量较高；品质较优。适宜福建省夏秋季种植，栽培上应注意防治软腐病、黑腐病等病害。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
