⑵品种来源:从成都市金马河流域的优良野生蓬莪术资源中系统选育出的新品系,基原为姜科植物蓬莪术(Curcuma phaeocaulis Val.)。
⑶特征特性:生长周期约220天,栽种后约25天出苗。株高170~210厘米。根茎卵圆形块状,肉质,肥大;侧生圆柱状分枝,根细长,末端膨大成长卵形块根。叶基生,叶片长椭圆形或狭卵形,长12~35厘米,宽7~12厘米,叶脉中部具紫色晕;叶柄下延成鞘状。穗状花序长约15厘米,具梗,花密集;苞片卵圆形,顶端苞片亮红色;花萼白色,具3钝齿;花冠裂片3,1片较大,唇瓣圆形,淡黄色,先端3浅裂,中间裂瓣先端微缺。蒴果卵状三角形,光滑。种子长圆形,具假种皮。花期4~5月。
⑷内在品质:经四川省食品药品检验检测院检测,干燥块根水分7.9%,总灰分6.1%;干燥根茎吸光度为1.07,水分10.4%,总灰分5.6%,酸不溶性灰分0.6%,浸出物23.4%,挥发油含量为1.6%(ml/g),符合《中国药典》(2015年版,一部)规定。
⑸产量表现:2014~2015年多点试验,根茎平均亩产520.61公斤,比对照增产21.86%;块根平均亩产194.65公斤,比对照增产18.57%。2015年生产试验,根茎平均亩产539.76公斤,比对照增产22.40%;块根平均亩产204.26公斤,比对照增产19.87%。
⑹栽培要点:①栽种:5月上中旬栽种;选直径20毫米、长度50毫米以上的二头、三头的直根茎或直径15毫米、长度70毫米以上的大子姜作种姜;行距45~50厘米、窝距40~45厘米,每窝放1个1~2级种姜、2个3~4级种姜。②施肥:每亩施腐熟堆肥1000公斤、尿素40公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。追肥3次,第一次在7月上旬,每亩施腐熟人畜粪尿水1000~1500公斤,也可施碳铵或尿素30~40公斤;第二7月底到8月初,每亩施复合肥70~90公斤;第三次在8月中下旬,每亩施腐熟农家肥2500~3000公斤、磷酸二氢钾25~30公斤。③田间管理:追肥前进行浅耕除草;干旱时及时灌水,雨季清沟排水。④采收加工:当年12月下旬至次年1月下旬采收,采挖后将根茎和块根分开,分别除去泥沙和须根后洗净,蒸煮至透心后烘干,干燥温度不超过50℃。