作物种类：甘薯
品种名称：烟薯25
申 请 者：山东省烟台市农业科学研究院
育 种 者：山东省烟台市农业科学研究院
品种来源：鲁薯8号为母本，放任授粉后代
特征特性：鲜食，中长蔓，分枝数5～6个，茎蔓中等粗，叶片浅裂，顶叶紫色，成年叶、叶脉和茎蔓均为绿色；薯形纺锤形，淡红皮桔黄肉，结薯集中薯块较整齐，单株结薯5个左右，大中薯率较高；耐贮；烘干率27.04%，淀粉率17.16%，粗蛋白1.27%，还原糖5.62%，可溶糖10.34%，胡萝卜素3.67毫克/100克鲜薯。抗根腐病、黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。鲜薯第1生长周期亩产2495.55千克，比对照徐薯18增产33.58%；第2生长周期亩产3723.2千克，比对照徐薯18增产22.14%；薯干第1生长周期亩产679.8千克，比对照徐薯18增产31.62%；第2生长周期亩产1005.2千克，比对照徐薯18增产17.36%；淀粉第1生长周期亩产428.24千克，比对照徐薯18增产10.94%；第2生长周期亩产638.90千克，比对照徐薯18增产3.00%。
栽培技术要点：1.种植在排水较好的丘陵地块，尽量不种植在平泊地块，否则容易导致暴筋、裂皮，尽量起高垄，垄高30厘米左右。2.生长前期可适量浇水，以促苗成活，生长中后期（7月份以后）尽量不浇水，否则容易导致暴筋、裂皮。3.剪去根部1～2厘米，待剪伤口愈合后（一般第二天）栽插，种植密度每亩4000～4500株，一般要求垄距75厘米，株距19～21厘米。4.生育期保持在145～155天，过长容易导致薯形过大、过圆、裂皮、暴筋，对低产地块可适当延长。5.科学施肥，一般每亩施发酵成品鸡粪60公斤，硫酸钾15公斤，混匀后，随起垄机械撒入垄内，或人工开沟施入垄底，尽量不施土杂肥（杂菌太多），如用必须充分发酵腐熟，以亩施400～500公斤为宜，集中施入垄底。
适宜种植区域及季节：适宜在山东、河北、河南、安徽、江苏、辽宁、山西、陕西、内蒙古、新疆、吉林、北京和天津4月中下旬种植。
注意事项：1.安全储存的适宜条件为9℃～13℃，湿度70%～80%左右，适当空气流动。 2.皮较薄，容易损伤，因此收获时应轻拿轻放，及早收获，高温有利于伤口愈合。
