作物种类：大白菜
品种名称：金品快菜415
申 请 者：福建金品农业科技股份有限公司
育 种 者：福建金品农业科技股份有限公司
品种来源：S38-1×S43-2
特征特性：杂交种。结球和叶用兼用型快菜品种。食用部分主要为幼苗、半成株及成株；外叶绿色，内叶浅黄色，无茸毛，中肋白色、厚，质地柔软；秋季生长期45天，植株高35厘米，开展度30厘米，单球重0.8千克左右。中抗芜菁花叶病毒病，中抗霜霉病，抗软腐病，较耐热，不耐抽薹，耐湿性强。第1生长周期亩产2985千克，比对照早熟5号增产17.3%；第2生长周期亩产3018千克，比对照早熟5号增产17.4%。
栽培技术要点：1.播种时间：福建省适宜播种时间为9月至11月，其他省份根据当地气候情况安排适宜播种期。2.选择保水保肥力强的疏松且排水良好壤土种植，作浅平畦栽培，基地种植一般采取直播，每亩用种量约200克，也可育苗移栽，用种量约50克。3.施足基肥，一般追肥2次，第1次追肥在间苗后。快菜需水量大，土壤需保持湿润状态，夏秋季宜在气温低的时段采取畦面喷水进行灌溉。4.病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”原则，选择高效低毒农药轮换交替使用。5.适时采收能保持快菜优良的品质。一般秋季播种后45天左右适收。
适宜种植区域及季节：适宜在福建、安徽、江西、湖南、重庆秋季种植。
注意事项：不宜在春季等低温季节种植，易抽薹开花。
