作物名称：青花菜
品种名称：浙青75
选育单位：浙江省农业科学院蔬菜研究所
育种者：顾宏辉、王建升、虞慧芳、赵振卿、盛小光
品种来源：1601A×5610
产量表现：经秋季多点品比试验，2017年平均亩产1199.8公斤，比对照‘炎秀’增产2.5%，2018年平均亩产1228.9公斤，比对照增产2.5%；两年平均亩产1214.4公斤，比对照增产2.5%。
主要特征特性：中熟，定植至采收77天左右。株型中等、较开展，株高约73.0厘米，开展度约82.0厘米。长势强，侧枝中。叶片羽叶，叶面蜡粉较多，最大叶长宽分别为73.0厘米和28.1厘米。花球较紧实、蘑菇形，花蕾颜色绿，蕾粒较匀，遇冷不易发紫。一级花梗较长、颜色绿，球茎不易空心。球径14厘米左右，单球重约500克。经农业农村部农产品及加工品质量安全监督检验测试中心（杭州）检验，该品种花球含水量90.1%，维生素C含量78.6毫克/100克，蛋白质含量2.96克/100克，可溶性糖含量2.1%，粗纤维含量1.0%。苗期接种鉴定中抗黑腐病。
栽培技术要点：适宜夏种秋冬收，浙北地区8月上中旬播种。亩栽2500株左右。
认定意见：该品种长势强，花球圆整、蕾粒均匀、颜色绿，商品性好。
