审定编号:鲁审麦20216045
育种单位:山东省农业科学院作物研究所
品种来源:常规品种,系济麦20与周黑麦1号杂交后选育。
特征特性:半冬性,幼苗半匍匐,株型半紧凑,苗期叶色浅绿,旗叶上冲,抗倒性较好,熟相中等。两年区域试验结果平均:生育期231天,熟期与对照山农紫麦1号相当;株高88.2厘米,亩最大分蘖90.3万,亩有效穗40.3万,分蘖成穗率46.1%;穗长方形,穗粒数34.3粒,千粒重41.2克,容重781.1克/升;长芒、白壳、紫粒,籽粒硬质。2021年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果:中感白粉病和纹枯病,高感叶锈病、条锈病和赤霉病。越冬抗寒性较好。2020年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试结果:籽粒蛋白质含量14.2%,湿面筋33.1%,沉淀值44.0ml,吸水率57.8ml/100g,稳定时间6.9min,面粉白度71.4;2020年经农业农村部食品质量监督检验测试中心(济南)测试结果:钙315mg/kg,铁32.5mg/kg,锌21.4mg/kg,硒0.0394mg/kg,铬0.106mg/kg;2020年经武汉迈特维尔生物科技有限公司测试结果:花色苷含量0.0897mg/g。
产量表现:在2019~2021年山东省特殊用途小麦品种自主区域试验中,两年平均亩产515.4公斤,比对照山农紫麦1号增产5.7%;2020~2021年生产试验,平均亩产507.2公斤,比对照山农紫麦1号增产3.7%。
栽培技术要点:适宜播期10月10~20日,每亩基本苗15~18万。注意防治叶锈病、条锈病和赤霉病。一般年份,年后仅浇一次拔节水。其它管理措施同一般大田。
适宜区域:全省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。