作物名称:香菇
品种名称:L901
选育单位:浙江省农业科学院园艺研究所、武义创新食用菌有限公司
选育人:蔡为明、施礼、金群力、沈颖越、宋婷婷
品种来源:LTH多孢自交选育
产量表现:2019-2020年多点品比试验,前三潮鲜菇平均产量(栽培袋规格17×58×0.0045厘米)941.7克/棒,比对照‘浙香6号’增产15.8%。其中,2019年平均产量923.5克/棒,比对照增产14.8%;2020年平均产量959.9克/棒,比对照增产16.6%。
主要特征特性:菌丝适宜生长温度20-25℃,原基分化温度10-22℃,子实体生长适宜温度10-20℃。菌丝满袋后需后熟55天左右,三潮栽培周期160天左右。菇盖圆整、厚实、褐色,表面鳞片明显,菇柄细短,柄盖比小,口感好、优质菇比例高。品质据农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(杭州)检测,蛋白质含量4.64克/100克,粗纤维含量1.1%,氨基酸总量3.77%,其中天门冬氨酸0.30%、谷氨酸0.73%。
栽培技术要点:养菌后期,菌棒对温差及震动刺激敏感,管理不当,会发生白袋出菇甚至爆菇现象,栽培时注意控制温差、减少震动刺激。
认定意见:该品种产量较高,抗性强,品质佳,商品性好,适宜在我省工厂化及设施栽培。