品种名称：万紫薯23号
作物种类：甘薯
品种来源： 以渝红心4号为母本开放授粉
申请者：重庆三峡农业科学院
育种者：重庆三峡农业科学院
育种人：史婵、李秋卓、张芳魁、曾秀丽、张兴端、唐渝文、晏成友
特征特性：属紫肉型。株型匍匐，顶叶中等紫色，成叶中等绿色，叶脉绿色，脉基中等紫色；叶形浅五裂，叶片中等大小；蔓绿色，基部分枝数6.9个，最长蔓长135.6cm；单株结薯数3.6个，中薯率39.0%；薯形纺锤形，薯皮紫红色，薯肉中等紫色；块根干物质含量30.5%，淀粉含量20.2%，花青素含量14.0mg/100g，可溶性糖含量15.7%，熟食评分71.2；中抗黑斑病、根腐病。
产量表现：2022～2023年重庆市区试两年汇总平均鲜薯产量2221.5kg/666.7m2，与对照宁紫薯1号增产36.47%；薯干产量635.7kg/666.7m2，比对照增产63.69%；淀粉亩产420.0kg/666.7m2，比对照增产72.72%。
栽培要点：3月上中旬地膜覆盖育苗，双膜覆盖育苗适当提早，保证床内温度15℃以上，5月中下旬至6月上旬栽插；将高钾复合肥30～50kg/666.7 m2集中沟施后起垄栽插，套作密度2500～3000株/666.7m2，净作密度3500～4500株/666.7 m2；栽插后30天内中耕、除草、追肥、培土，栽后70～80天提藤、打顶、不翻藤；10月下旬至11月上中旬收获。贮藏期间保持窖内温度11～14℃，相对湿度85%～90%。
适宜种植区域：适宜在重庆甘薯生产区种植。
