宁糯麦1号
一、审定编号 苏审麦200803
二、来源与类型 原名“宁糯1号”，属春性中早熟糯小麦品种，由江苏农业科学院粮食作物研究所用引进糯小麦种质EH-5/扬麦158，于2003年育成。
三、适应范围 适宜江苏省淮南麦区种植。
四、产量水平及特征特性
2005-2007年度参加江苏省区域试验，两年平均亩产425.0公斤，较对照扬麦11号减产4.8％；2007-2008年度参加生产试验，平均亩产441.8公斤，较对照扬麦11号增产0.1%。
幼苗直立，分蘖力及成穗数中等。株型较紧凑，耐肥抗倒性一般。长芒，白壳，红粒，纺锤型穗，籽粒半硬质。胚乳糯质，支链淀粉含量98%，用于配制专用面条粉、馒头粉，其制品柔软度和韧性增加，做成的馒头包子等不易开裂，面条的适口性更好。省区试平均结果：全生育期206.0天，与对照扬麦11号相当；株高92.9厘米，每亩有效穗30.3万穗，每穗40.1粒，千粒重37.9克。接种鉴定结果：感赤霉病、纹枯病，高感梭条花叶病。田间白粉病发生偏重。抗穗发芽。经农业部谷物品质监督检验测试中心测定，三年平均结果：容重786克/升，粗蛋白含量13.1%，湿面筋含量25.7%，稳定时间2.7分钟。
五、栽培技术要点
1. 适期播种。适宜播期为10月下旬至11月上旬。
2. 合理密植。基本苗每亩15万左右。
3. 肥水管理。一般亩施纯氮13公斤左右，其中65%作基肥，35%作拔节孕穗肥。配合施用磷、钾肥。田间沟系配套，防止明涝暗渍。
4. 病虫草害防治。在未感染梭条花叶病的田块种植，及时化学除草，拔节前做好纹枯病防治，抽穗扬花期注意防治蚜虫、赤霉病和白粉病。
5、及时收获。蜡熟末期及时收获，确保丰产丰收。
